l’eau monte, dans le cafetière. L’arôme se glisse, jusqu’a l’étage. Je trompe ma bouche, au bord de toi.
Capucine Molitor
Dit geldt natuurlijk niet voor iedereen. De belevenis van een goede koffie is voor iedereen heel persoonlijk. Het beste wat wij kunnen doen is door een zorgvuldige selectie van de grondstoffen en het behoedzaam branden van deze, iedereen zijn persoonlijke smaak te laten ontwikkelen en de keuze mogelijkheden te verruimen.
